COOLING TANKS
با توجه به حساسیت موجود در محصول نهایی که در واحدهای دامپروری تولید می گردد این موضوع اهمیت استفاده از آخرین سیستم های برودتی که امنیت غذایی و برای عموم فراهم سازد ضروری می دارد.

سه فاز

شیر سرد کن :

شیر سرد کن به مخازنی گفته می شود که جهت نگه داری شیر طراحی گردیده و علاوه بر خنک کردن و خنک نگه داشتن با چرخش مانع از فساد شیر می گردد. شیر سرد کن ها در مکان هایی مانند دامپروری های شیری و ایستگاه های جمع آوری شیر فروشگاه های لبنیات و کارخانه های تولید بستنی و شیر استفاده می شود.
تمامی مخازن شیر سرد کن دو جداره و استیل 304 می باشد زیرا استیل 304 دربرابر زنگ زدگی مقاوم است با پایین آوردن آنزیم با محیطی کاملا بهداشتی برای شیر خام می باشد. بدنه توسط فوم پلی یورتان به ضخامت حدودا 10سانت عایق می شود تا از هدر رفتن دما بین مخزن و محیط بیرون جلوگیری نماید. (در شرایط گرمای شدید هوا و قط شدن برق اصطحلاک کمپرسور به شدت افزایش پیدا می کند و باعث خرابی سیستم کمپرسور می شود و هزینه تعمیر و نگه داری شیر سرد کن را بالا می برد)

مزایای ساختاری:

1.تولید به صورت دو جداره
2. مجهز به بدنه استیل و مستحکم
3.تولید بر اثاث تکنولوژی روز دنیا (پی یو پلنت)
4.سهولت در شستشو (CIP)
5.دارای عایق فوم پلی یورتان با ضخامت حدودا 10سانت
6.مورد تایید سازمان بهداشت
7. دارای سنسورهای الکترونیکی برای نمایش و کنترل دمای لحظه ای شیر
8. دارای سنسورهای الکترونیکی همزدن خودکار شیر
9. دارای دو عدد گیج که مقدار فشار گاز در حالت طبیعی را نشان می دهد که در زمان عیب یابی بسیار با اهمیت می باشد.
10.نصب مایع شکن برای حفاظت از کمپرسور در شرایط بحرانی
11.شیر تخلیه مدل پروانه ای جهت سرویس و شستشو آسان
12. استفاده از4 لودسل و مانیتور برای محاسبه دقیق میزان شیر

مشخصات فنی :

جنس بدنه
جنس وان
تک قلو و دو قلو هم موجود است
از 100 تا 6000 لیتر
سیستم عایق
انتخاب موتور به سفارش مشتری
نوع : استوانه و چهار گوش
لوله های رسانا و مسی و کاملا لهیم کاری شده هستند
موتور شیر سرد کن ها موتور
ترموستات
رادیات
فن
اسکلت 3 سال گارانتی
استفاده از های اندلو(در سیستم های سه فاز استفاده می شود)

اجزای تشکیل دهنده :

 
جداره داخلی:

به ضخامت دو میل و استیل 304

جداره بیرونی:

به ضخامت 1میل و استیل 304

کندانسور هوا:

وظیفه خنک کردن گاز رو به عهده دارد

کمپرسور:

کار گردش گاز و انجام می دهد.از 100تا 1000 لیتر تک فاز و از 1000تا6000سه فاز هستند. سه فاز ها مدل بیت رز آلمان هست و از مدپیستونی (قابلیت تعمیر را دارد)

شیر برقی:

قطع و وصل جریان گاز

لرزه گیر:

جلوگیری می کند از آسیب های ناشی از لرزش پمپ

گازR22:

وظیفه خنک کردن محوطه شیر سرد کن و دارد

همزن و پروانه داخل مخزن:

باعث یکنواختی دمای شیر در تمامی حجم آن و افزایش سرعت سرمایشی

الکتروموتور و گیربکس حلزونی:

75./. دور گیربکس 19 تا 35 دور در دقیقه
2 اسب مدل کولترون تایلند

کویل دستگاه
تابلو برق
مخزن شیر:

محل جمع آوری و نگه داری شیر

پی لو پلیت:

مزایای استفاده از پی یو پلیت:

به دلیل استفاده از متریال مشترک بین جنس بدنه و جنس پی یو لیت که هر دو استیل بوده و جوش سرد می شوند با گذشت زمان دچار خرابی ،نشتی،فرسودگی نمی شوند.وبا استفاده از پی یو پلیت ،می توان مساحت دقیق مورد نیاز را نسبت به توان کمپرسور محاسبه کرد تا بتوانیم از حداکثر توانکمپرسور استفاده کرد. سطح تماس پی یو پلنت در مقایسه با لوله مسی مساحت بیشتری رو در بر می گیرد که دراین سیستم پس از پایان شیر دوشی نهایتا” پروسه سرد شدن دستگاه یک ساعت زمان می برد.دمای شیر دوشیده شده بصورت معمول 38 درجه می باشد که بعد از پایان شیر دوشی دستگاه آن را به دمای 12 درجه رسانده و بعد از یک ساعت دما به 4 درجه خواهد رسید. قابل اهمیت است که بدانیم هر چه زمان سرد شدن بعد از دوشش کمتر شود آنزیم و بار میکروبی شیر کمتر خواهد شد و تولید شیر با کیفیت تری خواهیم داشت و برای فروش شیر به مشکل نخواهیم خورد.
در یخچال های قدیمی از سیستم لوله مسی برای خنک کننده یخچال استفاده می شده و با استفاده ازقلع و نوعی اسید لوله مسی ها رو به بدنه استیل می چسباندن.

معایب این سیستم :

1 طول لوله مسی قابل اندازه گیری نسبت به توان کمپرسور نبوده و این پمپ کمپرسور ماکسیم پتانسیل خود کار نمی کند و کمپرسور کارکرد هرز دارد.
2. به دلیل اینکه از اسید برای چسباندن لوله مسی و قلع در بدنه استیل استفاده می شده پس از گذشت چند سال قلع از بدنه جدا شده و لوله مسی دچار خوردگی و اکسید می شود این اتفاق باعث ناتوان شدن سیستم برودتی شده و لوله مسی دچار پوسیدگی شده و ایجا نشتی در مخزن نموده که تعمیر و اصلاح آن بسیار پر هزینه است.
3. نهایت عمر مفید این مدل شیر سرد کن حدودا دو سال بوده و بعد ازآن دچار افت شدید توان آن می شود.
4. پس از پایان دوشش سه ساعت زمان لازم است تا دما شیر دوشیده شده به دمای استاندارد 4 درجه برسد.

سیستم CIP :

دارندگان آن قابلیت این امتیاز را دارند که به دلیل استفاده از پمپ شیر و طراحی مهندسی انتقال شیر و شستشو سرد کن همزمان اتفاق بیوفتد.

فرم هدر

فرم تماس

  • اطلاعات تماس

    021-56390639-50
    0912-0177678

    فرم مشاوره